Caffe Latte

A ViVA kávézó baristai csíkos caffe lattet készítenek:

lattewebEgy átlátszó üvegcsésze aljába felgőzölt tejet öntünk, amire óvatosan csorgatva egy Segafredo espresso kerül. A rétegek így nem keverednek, hanem egy kis átmenettel egy fehér és és sötétbarna csíkot kapunk, amit megkoronázunk tejhabbal és a vendég kívánsága szerint tejszínhabbal is. Csokicsíkokkal díszítjük a tetejét!